4 kaşık çorbası tarifi, en az gereç ile yapılabilecek en lezzetli tanımlardan bir adedidir. Yeşil mercimek, kırmızı mercimek, bulgur ve pirinç üzere bakliyatların bir ortada pişirilmesi ile yapılır. Her gereçten yalnızca bir kaşık içerdiği için epey erişilebilir bir tanımdır. Bol ölçüde protein içermesinin yanı sıra tıpkı vakitte epeyce doyurucudur.
Sadece 4 gereçten oluşuyor olması onu hem ekonomik hem de pratik kılar. Yüksek protein içermesi sebebiyle bedene yüksek oranda güç sağlar. Kolay imali ve eşsiz lezzeti ile deneyen herkesin bayılacağı 4 kaşık çorbası tarifini sizler için hazırladık.
İşte bol yoğurtlu ve terbiyeli 4 kaşık çorbası tarifi…
4 KAŞIK ÇORBASI TARİFİ
4 KİŞİLİK / HAZIRLIK MÜDDETİ: 10 DAKİKA / PİŞİRME MÜHLETİ: 30 DAKİKA
4 Kaşık Çorbası Tanımı İçin Gereçler;
Terbiyesi İçin;
Üzeri İçin;
4 Kaşık Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Adım 1
4 kaşık çorbası
nı yapmak için öncelikle tüm bakliyatları bir tencere içerisine alın ve 6 su bardağı suyu içerisine ekleyip kısık ateşte haşlanmaya bırakın. Bakliyatlar bir köşede haşlanırken 4 kaşık çorbasının terbiyesi için yumurta, yoğurt, limon suyu ve unu bir kâse içerisinde birleştirin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Adım 2
Bakliyatlar haşlandıktan sonra birkaç kepçe sıcak suyundan alıp terbiyeyi ılıştırın. Ilıyan terbiyeyi yavaşça tencerenin içerisine ekleyin ve yoğunlaşana kadar karıştırın.Adım 3
4 kaşık çorbası
yoğunlaştıktan sonra farklı bir sos tavası içerisinde tereyağını eritin. Tereyağı eridikten sonra içerisine nane ve pul biberini ekleyip ocağın altını kapatın. Tereyağın sıcaklığı ile baharatları birkaç cins karıştırın. Hazırladığınız sosu 4 kaşık çorbasının içerisine ekleyip karıştırın.
4 kaşık çorbası hazır. Afiyet olsun!
