Kış aylarının soğuk havaları, grip ve soğuk algınlığı üzere rahatsızlıkları beraberinde getirir. Bu devirlerde sıkça karşılaşılan öksürük, kişiyi rahatsız eden bir semptomdur. Lakin öksürük, boğaz tahrişi ve kaşıntı üzere sorunlara doğal tahliller arayanlar için karabiberli süt kusursuz bir alternatif olabilir. Klâsik olarak kullanılan bu karışım, boğazı rahatlatan ve öksürüğü hafifleten tesirleriyle dikkat çekmeyi başarıyor.
KARABİBERLİ SÜTÜN YARARLARI NELERDİR?
Karabiberli süt, üst teneffüs yolu enfeksiyonları, alerjiler ve boğaz tahrişine bağlı öksürükler için tesirli bir yardımcıdır. Karabiberin anti-inflamatuar özellikleri, boğazdaki kızarıklığı ve şişliği azaltırken, süt de yumuşatıcı bir tesir sağlar. Üstelik bal ekleyerek tüketildiğinde, karışımın yararları daha da katlanarak artar.
Karabiberli süt, sindirim sistemini düzenler ve mide asidini istikrarlar. Karabiberin içerdiği piperin maddesi, hazımsızlık ve şişkinlik üzere sıkıntıları hafifletir. Karabiber birebir vakitte metabolizmayı hızlandırarak güç düzeylerini artırır. Ayrıyeten bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içermektedir. Bu özellikleri, bilhassa mevsim geçişlerinde bedenin savunma sistemini dayanaklar.
Karabiberli süt karışımı, cilt sıhhati için de faydalıdır. Süt, cildi nemlendirirken, karabiberdeki antioksidanlar cilt hücrelerini özgür radikallerin zararlarından korur.
KARABİBERLİ SÜT NASIL YAPILIR?
- 1 bardak süt
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Bal yahut zerdeçal (isteğe bağlı)
Karabiberli süt yapmak için sütü bir tencereye dökün ve orta ateşte ısıtın. Akabinde karabiberi ekleyin ve karıştırın. Karışımı kaynamaya başlayana kadar ısıtın, akabinde ocaktan alın. Dilerseniz bal yahut zerdeçal ekleyerek de lezzetlendirebilirsiniz.
KARABİBERLİ SÜT NE VAKİT İÇİLİR?
Karabiberli sütü, bilhassa akşamları yatmadan önce tüketmek yararlı olabilir. Hem boğazı yumuşatır hem de uyku kalitesini artırır. Ayrıyeten, soğuk havalarda hastalıklara karşı korunmak için düzenli olarak içilmesi önerilir.
Süt ve karabiberin sağladığı yararlar göz önünde bulundurulduğunda, alerjisi olanların dikkatli tüketmesi kıymetlidir. Sonuç olarak, karabiberli süt, hem lezzetli hem de sıhhat açısından yararlı bir içecek olarak kış aylarının vazgeçilmezi olabilir. Bilhassa doğal ve pratik bir tahlil arıyorsanız, bu karışımı kesinlikle deneyin!
İlginizi çekebilir;
