Buzdolabının sebzelik çekmecesi, çoğunlukla buzdolabında nereye koyulacağı bilinmeyen yiyeceklerin depolandığı bir alandır. Fakat buzdolabının sebzelik çekmecesi, buzdolabının temel fonksiyonuna nazaran daha farklı çalışan ve emeli nemli ortamda durması gereken eserlerin koruma edilmesidir.
Buzdolabının sebzelik çekmecesinin tam olarak ne işe yaradığını ve ne hedefle kullanılacağını sizler için araştırdık. Bu kolay kılavuz ile sebzelik çekmecesinin kullanımını ve hangi eseri hangi ayarda saklamanız gerektiğini öğrenebilirsiniz.
BUZDOLABININ SEBZELİK ÇEKMECESİ NE İŞE FAYDA?
Buzdolabı, serin ve kuru bir ortam yaratarak yiyeceklerin bozulmadan daha uzun müddetler koruma edilmesi için kullanılan bir elektronik aygıttır. Soğuk hava yiyeceklerin bozulmasına sebep olacak nemi daha az fiyat ve buzdolabının iç düzeneği ile süratlice uzaklaştırılır.
Buzdolabının sebzelik çekmecesi ise geri kalan kısımdan daha farklıdır. Bu kısım hava akışının bir ölçü keserek daha nemli bir ortam oluşmasını sağlar. Buzdolabının sebzelik çekmecesi buzdolabının içine nazaran daha nemli bir ortama sahiptir ve bu nemli ortam taze meyve ve sebzelerin raf ömrünü uzatır.
Buzdolabının sebzelik çekmecesi, nemli bir ortam sağladığı için ismine bazen “nem çekmecesi” de denilebiliyor.
BUZDOLABININ SEBZELİK ÇEKMECESİ EN TESİRLİ NASIL KULLANILIR?
Buzdolabının sebzelik çekmecesinin tam olarak ne işe yaradığını öğrendik. Pekala, bu çekmecedeki eserlerin raf ömrünü uzatmak için en tesirli nasıl kullanabileceğinizi bilmek ister misiniz?
En Uygun Ayarı Seçin
Buzdolabının sebzelik çekmecesi yüksek ve düşük neme ayarlanabilir biçimde üretilmiştir. Şayet nem oranını ayarlayabileceğiniz bir ayar düğmesi yoksa yüksek nemli bir ayarda sabit kabul edilir. Lakin buzdolabının sebzelik çekmecesinin bir nem ayar düğmesi varsa şu biçimde bir yol izleyebilirsiniz.
- Yüksek Nem İçeren Çekmecede;
Buzdolabının sebzelik çekmecesinde yüksek nem ayarında;
- Roka, lahana, marul ve ıspanak üzere yapraklı yeşillikler
- Çilek üzere ince kabuklu meyveler
- Kuşkonmaz, brokoli, karnabahar, salatalık, havuç ve pancar üzere ince kabuklu sebzeler
- Taze otlar
- Etilen gazına duyarlı
Ürünleri saklamak için ülküdür.
- Düşük Nem İçeren Çekmecede
Buzdolabının sebzelik çekmecesinde düşük nem ayarında;
- Elmalar
- Avokado
- Şeftali, nektari ve erik üzere sert çekirdekli meyveler
- Armutlar
- Kavunlar
- Biber
- Etilen yayan meyveler saklanabilir.
Etilen Düşmanı Yiyecekleri Başka Tutun
Etilen, makul eserlerden yayılan ve etrafındaki öteki ögelerinde süratli bir biçimde olgunlaşmasını sağlayan bir gazdır. Şayet denetim edilmezse etrafındaki eserlerin bozulmasına dahi sebep olabilir. Bu yüzden bu üslup eserleri buzdolabının sebzelik çekmecesinde başkalarından ayırarak koruma etmek öbür eserlerin raf ömrünü uzatacaktır.
Buzdolabının Sebzelik Çekmecesini Fazla Doldurmayın
Uzmanlara nazaran buzdolabının sebzelik çekmecesini fazla doldurmak onun nem dağılımını berbat etkileyeceği için önerilmez. Bunun yerine buzdolabının sebzelik çekmecesinin yarısını ya da üçte ikisini doldurmak onun en verimli formda çalışmasını sağlar.
Buzdolabının sebzelik çekmecesini en verimli formda kullanmak için alt kısma ağır salata sebzelerini onun üstüne yeşillikleri koymak daha doğrudur. Bu halde bir istifleme ile sebzelik çekmecesini en fazla iki kat olacak biçimde kullanabilirsiniz.
