Blender bıçaklarını keskinleştirmek, uzun mühletler mutfakta vakit geçiren ve blenderı etkin olarak kullanan bireyler için hayli kıymetli bir süreçtir. Mutfak aletlerinin keskin olması hem verimliliği arttırır hem de büyük ölçüde vakit kazandırır.
Her keskin eşya üzere blenderın da kullanıma bağlı olarak bıçaklarında körelme görülebilir. Körelmiş blender bıçağı hem materyallerin dokusuna ziyan verirken hem de karışımın kalitesinden ödün verir.
Blender bıçaklarını keskinleştirmenin neden kıymetli olduğuna körelmiş bıçaklara sahip bir blender çalışırken daha âlâ anlarsınız. Kör bıçaklara sahip bir blender istenen kesme formunu elde etmek için daha fazla çalışarak hem vakit hem de güç israfına sebep olur.
Bunun yanı sıra blender bıçaklarını keskinleştirmek aygıtınızın daha uzun yıllar performansını koruyarak kullanmanızı da sağlar.
BLENDER BIÇAKLARINI HANGİ SIKLIKLA KESKİNLEŞTİRMELİSİNİZ?
Blender bıçaklarını keskinleştirmenin belli bir mühleti yoktur. Genel olarak kullanıma bağlıdır. Fakat uzmanların görüşüne nazaran ne kadar az kullanıyor olsanız de senede bir sefer blender bıçaklarını keskinleştirmek yararlı olabilir.
Eğer blendere sıklıkla kullanıyorsanız ve performansında azalmalar gözlemlediyseniz ya da kesme formunda büyük büyük farklılıklar varsa bu blender bıçaklarını keskinleştirmenizin vakti gelmiş demektir.
BLENDER BIÇAKLARI NASIL SERTLEŞTİRİLİR?
Blender bıçaklarını keskinleştirmenin en bilinen yollarından bir tanesi yumurta kabuğu yoludur. Pekala, bu yol dışında blender bıçaklarını keskinleştirmeye yarayacak öteki hangi konut tipi usuller var, biliyor musunuz? Haydi gelin birlikte öğrenelim;
Yöntem 1: Sirkeyle Islatın
Blender bıçaklarını keskinleştirmek için kendin yap sistemlerinden birincisi bıçakları beyaz sirkede bekletmektir. Bunun için işe bıçakları blenderden dikkatle çıkarmakla başlayın. Çıkardığınız bıçakları bir derin kase içerisine koyun ve kaseyi bıçakların üzerini geçecek kadar beyaz sirkeyle doldurun.
Sirke, içeriğindeki asit ile bıçakların üzerindeki pası ve küçük çentikler içerisinde kalanları çözdürmeye yardımcı olacak ve bıçakların sertliğini arttıracaktır. Bıçakların büsbütün temizlenmesi için sirkenin içerisinde en az bir saat bekletin ve akabinde üzerindeki gevşemiş kalıntıları bir sünger yardımıyla temizleyin.
Bıçakları uygunca temizledikten sonra suyla güzelce durulayın ve tekrar pas oluşumunu önlemek için kâğıt bir havlu ile güzelce kurulayın. Blender bıçaklarını yerine taktığınızda eskisinden daha yeterli formda çalıştığını göreceksiniz.
Yöntem 2: Zımparalayın
Blender bıçaklarını keskinleştirmenin bir başka formülü de çok ince taneli bir zımpara kâğıdı bıçakları zımparalamaktır. Bu formülü denerken kesinlikle hami eldivenler giymeniz gerekir. Aksi halde bıçaklar farkında olmadan size ziyan verebilir.
Zımparalama metodu bıçaklara ziyan vermeden üzerindeki kusurları giderecektir. Bu prosedürü uygulamak için bıçağın kenar taraflarını takip ederek dikkatlice zımparalayın. Süreç sonra bıçakları yeterlice yıkayıp kurulayın. Blendere takın ve içerisine bir ölçü bulaşık deterjanı ile su koyarak bir iki çeşit çalıştırın.
Yöntem 3: Karbonat Macunu Kullanın
Blender bıçaklarını keskinleştirmek için bir öbür kendin yap usulü de karbonat ve su ile oluşturulan macun metodudur. Bu formül için kalın bir macun oluşturmanız gerekir. Bunun için karbonatın içerisine az ölçüde su eklemelisiniz.
Blender bıçaklarını çıkarın ve yumuşak kıllı bir fırçayı bu macuna batırarak bıçakları fırçalayın. Bıçakların parlaması ve birebir seviyede sertleşmesi için tıpkı hizada fırçalamaya itina gösterin. Bıçakları sertleştirme sürecini bitirdikten sonra macunu çıkarmak için yeterlice durulayın ve paslanmaması için güzelce kurulayın.