Çilek, yalnızca lezzetli bir meyve olmanın yanı sıra, sıhhatimiz için de epeyce yararlı bir meyvedir. Çileğin faydaları üzerine yapılan yeni bir araştırmada, çileğin kalp sıhhatini iyileştirebileceği ve birtakım bilişsel fonksiyonları geliştirebileceği kanıtlandı. Fakat bu sağlıklı meyvenin beyin sıhhatine olan daha ayrıntılı etkileri henüz kesin olarak kanıtlanmamıştır.
Çileğin Sıhhat Üzerindeki Tesiri: Yeni Araştırmalar Ne Söylüyor?
Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases mecmuasında yayımlanan son çalışmaya nazaran, çilek, orta yaşın üstündeki yetişkinlerde kalp sıhhatini desteklerken birebir vakitte bilişsel işlevleri de güzelleştirdiği gözlemlenmiş. Çileğin içerisinde bulunan, antioksidanlar, polifenoller, antosiyaninler ve vitaminler üzere bileşenler, kardiyometabolik hastalıkların tesirlerini azaltır.
Çilek ve Beyin Sıhhati: Araştırmanın Detayları
Çileğin yararları üzerine yapılan araştırmaya katılan 65 yaş üstü bireyler, 5 ay boyunca çilek içeren içecekler tüketti. Bu araştırmanın sonuçlarında, çilek tüketiminin bilişsel süreç suratını artırdığı ve sistolik kan basıncını düşürdüğü fark edildi. Fakat, çilek tüketiminin, dikkat ve hafıza üzere kimi bilişsel fonksiyonlarda büyük bir değişim meydana getirmediği gözlemlendi.
Çilek, Sıhhat İçin Güçlü Bir Destekleyici
Çileğin kalp sıhhatini iyileştirebileceği ve kimi bilişsel fonksiyonlarda iyileşmeler sağlayabileceği yapılan araştırmalar sonucu kanıtlanmıştır. Fakat, çileğin yararları ve beyin sıhhatine etkilerinin daha ayrıntılı incelenmesi için daha uzun süreli ve geniş katılımlı araştırmalara muhtaçlık bulunuyor. Lakin yeniden de çileğin sağlıklı bir beslenmenin parçası olduğu ve bilhassa yaşlı bireylerin tüketmesi gereken besleyici bir meyve olduğunu söylemek mümkündür.
İlginizi çekebilir;
