Elma sirkesi, çeşitli sıhhat yararları nedeniyle övülmektedir ve bunların birçoğu bilimsel araştırmalarla desteklenmektedir. İşte birtakım değerli yararlar:
– Elma sirkesi, mide asidi üretimini artırarak yiyeceklerin daha verimli bir halde parçalanmasına yardımcı olabilir.
– Kimi çalışmalar, elma sirkesinin tokluk hissi sağlayarak ve toplam kalori alımını azaltarak kilo vermeye yardımcı olabileceğini önermektedir.
– Elma sirkesi, insülin hassaslığını artırabilir ve kan şekeri düzeylerini düşürebilir, bu da tip 2 diyabet yahut insülin direnci olan şahıslar için yararlıdır.
– Elma sirkesinin doğal antimikrobiyal özellikleri, ziyanlı bakteri ve patojenleri öldürmeye yardımcı olabilir.
– Elma sirkesi, kolesterol düzeylerini düşürmeye ve kan basıncını azaltmaya yardımcı olabilir, bu da kalp sıhhatinin korunmasında kıymetli faktörlerdir.
– Seyreltilmiş olarak topikal olarak kullanıldığında, elma sirkesi antibakteriyel ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle akne ve egzama üzere cilt rahatsızlıklarının güzelleştirilmesine yardımcı olabilir.
– Elma sirkesi, hür radikalleri yok etmeye ve bedende oksidatif gerilimi azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir.