Karaciğer bedenimizin kritik organlarından biridir. Bu nedenle karaciğere güzel bakmak insan sıhhatine direkt tesiri bulunmaktadır.
Karaciğer, toksinleri süzme, yağ metabolizmasını düzenleme ve güç depolama üzere hayati vazifeleri üstleniyor. Birtakım vakitler ise karaciğer yorgun düşebilir ve ziyan görebilir.
Sağlıksız beslenme, fazla alkol tüketimi ve birtakım ilaçlar karaciğeri olumsuz tesirler. Yanlışsız besinler ise karaciğerin güçlenmesine ve kendini onarmasına yardımcı olabilir.
Peki, Karaciğere ne güzel gelir? İşte karaciğer dostu 8 yiyecek…
KARACİĞERE NE DÜZGÜN GELİR?
İşte karaciğer dostu 8 yiyecek:
1. Sarımsak
Sarımsak, içerdiği allicin sayesinde karaciğerin toksinlerden arınmasına yardımcı olur. Birebir vakitte antioksidan tesiriyle karaciğer hücrelerini korur.
2. Limon ve Portakal
C vitamini açısından güçlü bu meyveler, karaciğerin detoks sürecini dayanaklar ve toksinlerin atılmasını kolaylaştırır.
3. Yeşil Yapraklı Sebzeler
Ispanak, pazı ve roka üzere yeşil yapraklı sebzeler, karaciğerin çalışmasını kolaylaştıran ve toksinlerin atılmasına yardımcı olan klorofil içerir.
4. Zeytinyağı
Soğuk sıkım zeytinyağı, sağlıklı yağlar açısından güçlü olmasıyla karaciğerin yağlanmasını önlemeye yardımcı olur ve hücrelerin tamiratını dayanaklar.
5. Ceviz
Ceviz, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlarla doludur; karaciğerin yağ metabolizmasını düzenler ve iltihaplanmayı azaltır.
6. Yeşil Çay
Yeşil çayda bulunan kateşinler, karaciğerin yağlanmasını önlemeye ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
7. Avokado
Avokado, sağlıklı yağlar ve glutatyon içeriği sayesinde karaciğerin toksinlerden arınmasına takviye olur.
8. Pancar
Pancar, karaciğerin detoks sürecini hızlandıran betalain isimli güçlü bir antioksidan içerir.