Limonlu tepsi keki, sıcak havalarda içinizi ferahlatacak, kendinizi şımartmak ismine yapabileceğiniz an kolay ve kolay kek tanımıdır. Yalnızca 10 dakikada hazırlanarak 35 dakika boyunca fırında pişirilir. Bu lezzetli limonlu tepsi kekinin asıl lezzet sırrı fırından çıkar çıkmaz üzerine sürdüğünüz şekerlemesinden gelir. Şekerlemenin içerisindeki limon suyu kekin de sıcaklığı ile süratlice emilerek lezzetini korur.
Kısa ve anlaşılır tanımıyla süratlice hazırlayarak sevdiklerinize ikram edebileceğiniz, tanım listenize girmeye aday limonlu tepsi keki, 7’den 70’e deneyen herkesin favorisi olacak.
İşte üretimi kolay lezzeti olay olacak o limonlu tepsi keki tarifi…
LİMONLU TEPSİ KEKİ TARİFİ
HAZIRLIK MÜDDETİ: 10 DAKİKA / PİŞİRME MÜHLETİ: 35 DAKİKA
Limonlu Tepsi Keki Tanımı İçin Materyaller;
Keki için:
Şekerlemesi için:
Limonlu Tepsi Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Adım 1
Limonlu tepsi keki
tanımını yapmak için öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın. Akabinde kullanacağınız fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serin.
Adım 2
Genişçe bir karıştırma kabının içerisine 275 gram resen kabaran unu, 225 gram tereyağını, 225 gram pudra şekerini, 4 adet büyük yumurtayı, 4 yemek kaşığı sütü, 1 çay kaşığı kabartma tozunu ve 2 adet limon kabuğu rendesini ekleyerek yumuşak kıvamlı bir karışım elde edene çırpın. Karışım istenilen kıvamı aldığında hazırlamış olduğunuz tepsiye dökün ve fırına vererek yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Limonlu tepsi keki fırında pişerken, bir kabın içerisinde 2 adet limonun suyunu ve 175 gram toz şekeri akıcı bir kıvam alana kadar çırpıcı ile yüksek zamanda çırpın.Adım 3
Adım 4
Limonlu tepsi keki
fırından çıkar çıkmaz hazırlamış olduğunuz limonlu şekerlemeyi kekin üzerine dökerek her tarafına yayılmasını sağlayın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
*Kendiliğinden kabaran un yapmak için 1 su bardağı un, 1,5 çay kaşığı kabartma tozu ve ¼ çay kaşığı tuz birleştirin ve güzelce karıştırarak tanımdaki ölçü kadarını kullanın.
