Protein, lif, vitamin ve mineral bakımında epey güçlü olan moringa bitkisini daha evvel hiç duymuş muydunuz? Asyalıların olmazsa olmazı bu bitki bizim topraklarımızda da yetişiyor fakat fiyatı ateş değeri. İşte, moringa bitkisi ne işe yara, moringa çayı yararları nelerdir sorularının yanıtları!
MORİNGA ÇAYI NEDİR?
Moringa çayı, Moringa Oleifera isimli bitkinin yapraklarından elde edilen ve son vakitlerde ülkemizde de popülerleşen bir içecektir. Moringa bitkisi, kökünden yaprağına kadar her modülü yararlı olduğu için “mucize bitki” olarak da bilinir. Anavatanı Hindistan olan bu bitki, Pakistan, Nepal ve Filipinler üzere birçok ülkede yetiştirilir. Doğu kültürlerinde ise diyabet, kalp hastalıkları, anemi ve artrit üzere birçok hastalığın tedavisinde kuşaklar boyunca kullanılmıştır.
MORİNGA BİTKİSİ NASIL KULLANILIR?
Moringa’nın kök, kabuk, yaprak, tohum, çiçek, koza ve meyve üzere tüm kesimleri yenebilir ve şifa kaynağıdır. Lakin en yaygın olarak, toz haline getirilen yaprakları doğal bir besin desteği biçiminde kullanılır. Dünyanın birçok yerinde moringa yaprakları, harika besin olarak kabul edilir.
MORİNGA ÇAYI FAYDALARI
Moringa çayı, ülkemizde çoklukla zayıflatıcı tesiri ile bilinirken, aslında pek çok sıhhat faydasına sahiptir.
Zengin Vitamin ve Mineral İçeriği: Moringa yaprağı, A, C ve E vitaminleri, kalsiyum, potasyum ve protein açısından zengindir.
Güçlü Antioksidan Özellikler: Yaprak, çiçek ve tohumlarında bulunan flavonoidler, polifenoller ve askorbik asit üzere antioksidanlar, hücre hasarına ve iltihaplanmaya karşı savaşır. Araştırmalar, yaprağın öteki kısımlarına nazaran daha yüksek antioksidan özellikler taşıdığını göstermiştir.
Göz Sıhhatini Korur: Yüksek A vitamini konsantrasyonu sayesinde, göz sıhhatinin korunmasına yardımcı olur.
Sindirim Sistemini Düzenler: Sindirim sisteminin çalışmasını düzenler ve kabızlık problemini hafifletir.
Metabolizmayı Hızlandırır: Metabolizmayı hızlandırarak bedende yağ depolanmasını önler ve tokluk hissi sağlar, böylelikle sağlıklı kilo vermeye yardımcı olur.
Yaşlanma Aykırısı Özellikler: Moringa çayı, doğal bir anti-aging eseridir. Nizamlı tüketim, cildin yaşlanmasını yavaşlatır ve cilt, saç ve tırnak sıhhatini düzgünleştirir. Moringa tozu, cilt maskesi olarak da kullanılabilir.
Kan Şekerini Düzenler: Moringa yaprağı tozu, beden glikoz düzeylerini düşürür ve diyabetik hastalarda hücre hasarını azaltır. Kan şekerini ve kolesterolü düşürdüğü gözlemlenmiştir.
Kalp Sıhhatini Korur: Kan kolesterol düzeyini düşürerek kalp hastalıkları ve damar sertliğine karşı muhafaza sağlar.
Beyin İşlevlerini Dayanaklar: Beyin işlevlerini müdafaada yararlıdır ve alzheimer hastalığının tedavisinde de kullanılır.
Karaciğer Sıhhatini Dayanaklar: Antioksidan özellikleri ile karaciğer sıhhatini korur.
MORİNGA ÇAYI NASIL DEMLENİR?
Türkiye’de ekseriyetle poşet çay formunda satılan moringa çayı, hazırlaması hayli pratik bir içecektir. Poşet çayı, üzerine kaynar su döküp 4-5 dakika demlendirdikten sonra kolaylıkla tüketebilirsiniz. Sabah ve akşam sistemli olarak içmek, kısa müddette yararlarını görmenizi sağlar.
MORİNGA ÇAYININ YAN ETKİLERİ
Faydaları saymakla bitmeyen moringa çayının, ender de olsa kimi yan tesirleri olabilir. Bunlar çoklukla hafif ve seyrektir, fakat bilinmesi yararlıdır:
- Mide ekşimesi
- İshal
- Mide bulantısı
- Rahimde kasılma
Özellikle gebe bayanların, rahimde kasılma ve düşüğe neden olabileceği için moringa çayı tüketmemesi önerilir.
MORİNGA BİTKİSİ TÜRKİYE’DE NEREDE YETİŞİR?
Hindistan kökenli olan moringa bitkisi anavatanında mucize bitki olarak tanınıyor. Moringa bitkisi şimdilik Türkiye’de Gaziantep’in Nurdağı ilçesinde ve Giresun’un 5 ilçesinde yetiştirilebiliyor.
NOT: Moringa çayı, sıhhatiniz için birçok yarar sağlayan mucizevi bir içecektir. Tertipli tüketimi, genel sıhhatinizi güzelleştirirken tıpkı vakitte sizi birçok hastalıktan korur. Lakin rastgele bir yan tesir yaşamamak için dikkatli tüketilmesi kıymetlidir.
