Gerek lezzet artırıcı bir materyal gerekse doğal bir şifa kaynağı olan siyah sarımsak, sağlıklı yaşamak isteyenler için vazgeçilmez bir seçenek haline geldi. Siyah sarımsak, fermente edilerek doğal süreçlerle elde edilen, beyaz sarımsağa nazaran daha yumuşak, tatlımsı bir lezzet ve varlıklı bir besin içeriği sunan besindir. İçerdiği yüksek antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sıhhatini muhafazaya ve sindirim sistemini güzelleştirmeye yardımcı olur.
İŞTE, SİYAH SARIMSAĞIN YARARLARI…
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
İçeriğindeki antioksidanlar, özgür radikallerle savaşarak bedeni hastalıklara karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede enfeksiyonlara karşı direnç artar ve beden daha sağlıklı bir biçimde savunma yapar.
YAŞLANMA AYKIRISI TESİRLER GÖSTERİYOR
Siyah sarımsak, antioksidan özellikleri sayesinde yaşlanma aksisi tesirlere sahiptir. Hücrelerin ziyan görmesini engelleyerek, yaşlanma belirtilerinin görünmesini geciktirir ve cilt sıhhatini düzgünleştirir. Tertipli tüketildiğinde ciltteki kırışıklıklar azalabilir ve daha sağlıklı bir görünüm elde edilebilir.
KANSERLE UĞRAŞ EDİYOR
Kanserle gayrette de yararlıdır. Yapılan birtakım araştırmalar, siyah sarımsağın kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcı olabilecek bileşenler içerdiğini göstermektedir. Bilhassa kolon ve mide kanseri üzere kimi kanser tiplerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
KALP SIHHATİNE GÜZEL GELİYOR
Kalp sıhhatini müdafaa konusunda da değerli yararlar sunar. Siyah sarımsak, kan basıncını düzenleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır. İçerdiği allicin, makûs kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve damar tıkanıklığına yol açabilecek durumları pürüzler. Bu sayede kalp ve damar sıhhatini dayanaklar.
İLTİHAP AKSİSİ ÖZELİĞİ BULUNUYOR
Son olarak, siyah sarımsak, iltihap aykırısı özelliklere sahiptir. Romatizma ve artrit üzere inflamasyon kaynaklı hastalıkların semptomlarını hafifletir ve bedende iltihaplanmayı azaltır. Ayrıyeten gerilimi azaltarak bedeni rahatlatır ve genel bir düzgünlük hali sağlar.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ İYİLEŞTİRİYOR
Sindirim sistemini rahatlatıcı tesiriyle de bilinir. Bağırsak hareketlerini düzenler, şişkinlik, gaz ve mide sorunları üzere sindirim sıkıntılarını hafifletir. Ayrıyeten mide asiditesini istikrarlar ve sindirimi kolaylaştırır.
DETOKS TESİRİ OLUŞTURUYOR
Siyah sarımsak, bedendeki toksinlerin atılmasına yardımcı olan detoks tesirine sahiptir. Karaciğerin sağlıklı çalışmasını dayanaklar, toksinlerin bedenden atılmasına yardımcı olarak genel sıhhat üzerinde olumlu bir tesir yaratır.
ZİHİNSEL SIHHATİ DÜZGÜNLEŞTİRİP HAFIZAYI KUVVETLENDİRİYOR
Beyin sıhhatini da destekleyen siyah sarımsak, hafızayı güçlendirir ve zihinsel sıhhati düzgünleştirir. İçerdiği antioksidanlar, beyin hücrelerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve yaşlanmaya bağlı zihinsel gerilemeyi engelleyebilir.
STRESİ AZALTIYOR
Vücutta rahatlama sağlar ve gerilimle başa çıkmayı kolaylaştırır.